Ingredienti
PER 4 PERSONE:
1 kg di patate, 1 rametto di rosmarino, 2 spicchi d'aglio, olio evo, sale e pepe
Descrizione
Sbucciate e tagliate a dadi o a spicchi le patate.
Trasferitele in una pentola con abbondante acqua bollente e portatele a metà cottura.
Scolatele, quindi, dall'acqua e distribuitele in un unico strato in una teglia da forno.
Conditele con sale e pepe, rosmarino, aglio intero ed olio. Cuocete in forno a 200°C per 40 minuti.
Servite le patate calde come accompagnamento a un arrosto di carne.
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